Van stagiair tot nieuwe eigenaar De Draak, Frans Hazen doet na 40 jaar stap terug

BERGEN OP ZOOM – Nee, hij gaat niet met pensioen. Na ruim veertig jaar bij hotel De Draak kan Frans Hazen (73) zich geen leven zonder voorstellen. Maar hij doet wel een stap terug en draagt zijn werk over aan Imad El Khalfioui (33). ,,Ik ga me er niet meer mee bemoeien.” En met een lach: ,,Nou ja, bijna niet.”